Доброго дня всем, кто читает мой блог! Сегодня я хочу предложить рецепт замечательного слоеного салата, который прост в приготовлении и вполне под силу даже очень не опытному кулинару. Его можно сервировать порционно для каждого члена семьи или гостя, но в этом случае вам понадобится специальное кольцо для подачи салата. Это кольцо используется как форма. В него выкладывают салат слой за слоем, чуть прижимают сверху и - вуаля! - после удаления кольца у вас аккуратная порция для одного человека на тарелке. Буквально ресторанная подача. Если вы не хотите тратиться на кольцо в магазине, нечто подобное можно просто вырезать из пластиковой бутылки необходимого диаметра.
Итак. Для приготовления мне понадобятся следующие ингредиенты:Помидоры свежие - 3-4 штуки (можно взять чери примерно 400 грамм),
Чеснок - 2 зубчика,
Крабовые палочки - 1 упаковка (200 грамм),
майонез,
банка консервированной кукурузы,
сыр (какой вам нравиться, но не твердых сортов) - 200 грамм,
сухарики для украшения.
выкладываем 1 слой:
Помидоры режем мелкими кубиками, добавляем все два зубчика тертого чеснока (можно его пропустить через давилку, если не хочется его тереть), солим. Выделившийся сок сливаем. Первый слой не должен быть слишком влажным. Промазываем майонезом тонким слоем.
2 слой.
Крабовые палочки режем кубиками, выкладываем на помидоры и промазываем сверху тонким слоем майонеза.
3 слой.
Выкладываем кукурузу и промазываем майонезом.
4 слой.
Трем сыр, выкладываем на кукурузу и смазываем сверху тонким слоем майонеза.
Перед подачей украшаем салат сухариками.
Приятного аппетита.
Искренне ваша Татьяна Андрианова!
Комментариев нет:
Отправить комментарий