Доброго дня всем, кто читает мой блог!
Предлагаю вам подсластить свою жизнь вкусным кремом из взбитой сметаны с бананами.
Для приготовления вам понадобится:
400 грамм бананов,
0,5 литра сметаны,
20 грамм желатина,
100 грамм сахарной пудры,
ванилин по вкусу,
так же можно использовать ягоды для украшения.
Густую сметану взбейте на холоде в пышную массу, добавьте сахарную пудру, ванилин, разведенный в 0,5 стакана воды желатин, растворенный в теплом месте (на водяной бане, например), нарезанные и очищенные бананы. Осторожно вымешайте. Сложите все в намоченную холодной водой форму и остудите в холодильнике.
Застывший крем выложите на круглое блюдо, обложите кусочками бананов, верх украсьте клубникой или другими ягодами.
Приятного аппетита!
Искренне ваша Татьяна Андрианова!
Комментариев нет:
Отправить комментарий