Доброго дня всем, кто читает мой блог!
Сегодня
хочу предложить вашему вниманию рецепт инжира. Такое блюдо замечательная
закуска и прекрасно подойдет к вину на романтическом ужине.
Для приготовления 3
порций вам понадобится 20 минут времени и следующие ингредиенты:
Инжир – 6 штук,
Мягкий козий сыр или
рикотта – 80 грамм,
Измельченные грецкие
орехи – 2 ст. ложки,
Свежий шалфей – 2
веточки,
Соль и перец по вкусу.
Готовим:
Разогрейте
духовку до 200 градусов. Отрежьте от инжира стебли и сделайте на каждом из
плодов крестообразный надрез.
Чайной
ложкой нафаршируйте инжир сыром и разложите на противне. Посыпьте измельченными
грецкими орехами и листочками шалфея, добавьте соль и свежемолотый перец по
вкусу.
Запекайте
в течение 10 минут и подавайте к столу. Перед подачей на тарелки можно накапать
немного меда.
Приятного
аппетита!
Искренне ваша Татьяна Андрианова.
Комментариев нет:
Отправить комментарий