Доброго дня всем, кто читает мой блог! На дворе поздняя осень и нам часто хочется побаловать себя чем-то вкусным и при этом сохранить свою фигуру. Впрочем, вкусного нам хочется в любое время года. Как и фигуру сберечь. А тут еще скоро новый год и надо блеснуть во всей красе в новом платье. Для этого в наряд нужно не только влезть, но и роскошно выглядеть в нем. По этому предлагаю простой рецепт десерта из творога и фруктов. Вкусно, полезно и... если не увлекаться, фигуру не испортишь.
Для приготовления десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 грамм творога жирностью меньше 5%, а лучше взять обезжиренный.
3 яйца. Предварительно отделите желтки от белков.
4 ст.л. манки.
4 ст.л. манки.
2-3 ст.л. сахара или подсластителя, если сахар вы не едите.
1 ч.л. ванильной эссенции,
1 ст.л. разрыхлителя.
Любые фрукты для украшения и желе по желанию.
Приступим к приготовлению.
Сначала смешаем все ингредиенты кроме яичных белков.
Белки взбиваем в отдельную посуду до пиков. Для лучшего взбивания белки должны быть холодными.
Аккуратно вмешать белки ложкой к творожной массе.
Вылейте готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке пока верх не приобретет красивый золотистый цвет.
После того как наше лакомство остынет, украсьте его фруктами, выложив их дольки ровным слоем.Фрукты можно взять любые. (свежие, из компота или сиропа), Залейте сверху желе по своему вкусу. Можно приготовить молочное. Поместите в холодильник для застывания.
Блюдо получится не только красивое, но и вкусное.
Приятного аппетита!
Искренне ваша Татьяна Андрианова!
Комментариев нет:
Отправить комментарий