Доброго дня всем, кто читает мой блог! Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом, который обнаружила в одной из групп в контактах. Называется группа "Диетические рецепты". Спасибо ей большое, что там есть такие рецепты, которые можно легко приготовить и в полученном блюде будет минимум калорий. Например, в данной запеканке всего 113 ккалорий.
Ингредиенты:
300 грамм моркови (морковь нужно натереть на мелкой терке),
3 яйца и еще один белок,
360 грамм творога. Он не должен быть мягким и процентов от 2 до 5.
по 70 грамм кукурузной и овсяной муки.
200 грамм натурального йогурта (если он вашего приготовления, то вообще шикарный вариант),
1 с.л. с горкой стевизойда,
0,5 ч.л. соды.
Творог смешиваем с яйцами, добавляем тертую морковь, йогурт, муку, а соду следует добавить в самую последнюю минуту. После чего еще раз хорошенько перемешать. Смазываем форму маслом, выливаем в нее нашу смесь и отправляем в духовой шкаф, где выпекаем запеканку примерно час при температуре 180 градусов. И все! просто и сытно.
Запеканку можно подавать в горячем виде, но и как холодный перекус она тоже подойдет.
Приятного аппетита.
Искренне ваша Татьяна Андрианова!
Комментариев нет:
Отправить комментарий