Доброго дня всем, кто читает мой блог! Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусную выпечку в которой всего примерно 158 ккалорий в 100 граммах, а значит, ее вполне могут себе позволить на завтрак те, кто следит за своей фигурой. Ведь иногда, так хочется себя побаловать!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
3 спелых банана,
150 грамм рисовой муки,
1% кефир - 100 мл.,
2 яйца,
1/2 ч.л. разрыхлителя,
подсластитель и кокосовая стружка по вкусу.
Приготовление:
Взбейте яйца миксером. Два банана (один оставим для украшения) разомните вилкой до пюреобразного состояния и добавьте к взбитым яйцам. Просейте муку с разрыхлителем и вмешайте в яйца с бананом. Добавьте подсластитель. Затем вылейте полученную смесь в силиконовую форму, украсьте сверху кусочками банана, посыпьте кокосовой стружкой. Кекс выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита.
Искренне ваша Татьяна Андрианова.
Комментариев нет:
Отправить комментарий