Для приготовления этого летнего легкого салатика вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 грамм вишни,
2 средних яблока,
3 ст. ложки коричного сахара.
Для соуса:
150 мл. сливок (35%),
3 ч.ложки ванильного сахара,
120 грамм натурального йогурта (без добавок),
2 ст. ложки лимонного сока.
Из вишни удалите косточки, яблоки очистите от кожуры и сердцевины с семенами. Яблоки нарежьте крупными кубиками. Осторожно перемешайте яблоки, вишню и коричневый сахар. Действовать нужно очень аккуратно, чтобы из вишни вытекло как можно меньше сока.
Вбейте миксиром сливки с ванильным сахаром, добавьте йогурт и лимонный сок. Взбейте еще раз.
Выложите салат в стеклянные стаканы или десертные вазочки, полейте соусом и подавайте к столу.
Приятного аппетита.
Искренне ваша Татьяна Андрианова!
Комментариев нет:
Отправить комментарий